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薏仁香熟香芝酱

薏仁香熟香芝酱

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查看原文/ 2018年07月08日/ 622人看过

薏仁香熟香芝酱的做法步骤

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  • 主料:

1.炒香炒黄的薏仁扔搁了开水的煲里焖到胖fufu,就昨天煮粥炒多了没用完那种

2.急着吃的话可以直接煮熟,不急就静静焖一晚上,顺便把香菇泡上

3.确认泡透的香菇切成自己喜欢的小粒粒,顺手切点葱蒜

4.锅烧热倒油扔香菇,理论上来讲,油越多酱越耐放

5.小火慢慢煎香煎变色了扔葱蒜,根据个人喜好撒五香粉

6.随便扒拉两下,闻着香味了扔薏仁

7.咔咔扒拉匀,根据个人喜好加黄豆酱

8.搅和匀了加水,泡香菇的水,大火烧开转中小火

9.盖上盖子咕嘟个十来分钟,开盖搅和两下并且揪点菇跟米尝尝熟了没

10.确认熟了看情况调大火收收汁,没啥问题了撒熟芝麻,关火搅和匀

11.礼貌性欣赏两眼趁热开吃或者晾凉装瓶

12.来,张嘴~

13.刚出锅的软乎乎白馒头配热酱,优秀

14.走了哟,明天见~

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